一、投融資信息

1、Restaurant365 收購ExpandShare

Restaurant365是一家位于加利福尼亞州歐文市的餐廳企業(yè)管理平臺(tái)提供商，它收購了ExpandShare，后者是一家位于俄亥俄州費(fèi)爾洛恩市的專為餐廳打造的專有學(xué)習(xí)管理系統(tǒng)提供商。ExpandShare 的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)將加入Restaurant365。ExpandShare 由Eric Harsh 于2012 年創(chuàng)立，提供移動(dòng)平臺(tái)，通過在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)向員工提供資源，節(jié)省管理人員的時(shí)間。

2、上海氦豚「Cofe+」咖啡機(jī)器人完成A輪首輪融資

咖啡行業(yè)的人工智能公司“上海氦豚機(jī)器人科技有限公司”，官宣完成A輪首輪融資，本輪融資由著名投資人余方標(biāo)等領(lǐng)投。這是氦豚繼2021年8月一周內(nèi)連續(xù)完成二輪pre-A融資以來，首次啟動(dòng)A輪融資。上海氦豚機(jī)器人科技公司研發(fā)制造的cofe+全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡亭、機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡吧、機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡臺(tái)、街角機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡館一系列AI新產(chǎn)品，是世界第一個(gè)飲品口感達(dá)到大師級(jí)品質(zhì)的機(jī)器人咖啡。

3、鄧氏阿嬤手作完成Pre-A輪融資

鄧氏阿嬤手作是一家源自中國(guó)臺(tái)灣省的手作奶茶品牌，自創(chuàng)立以來便致力于弘揚(yáng)中華茶飲文化，巧妙融合臺(tái)灣與廣西兩地特色（feature），打造出別具一格的手作奶茶系列。近日，鄧氏阿嬤手作完成5000萬人民幣Pre-A輪融資，投資方為年年有余資本領(lǐng)投。

4、招香貓完成天使輪融資1300萬元人民幣

招香貓是一家榴蓮烘焙小吃餐飲品牌，專注于榴蓮烘焙小吃與潮流飲品研發(fā)和創(chuàng)新。公司以榴蓮為核心，研發(fā)出4大品類15大產(chǎn)品系列，涵蓋榴蓮蛋糕、榴蓮冰淇淋、榴蓮奶茶等。近日，招香貓完成天使輪融資1300萬元人民幣。此次由山東恒安私募基金管理有限公司投資。

二、頭部企業(yè)動(dòng)態(tài)

1、三只松鼠一季度凈利潤(rùn)3.08億元，同比增長(zhǎng)60.8%

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，4月16日，三只松鼠發(fā)布2024年一季報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收36.46億元，同比增長(zhǎng)91.83%；歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)3.08億元，同比增長(zhǎng)60.80%。三只松鼠表示，一季度延續(xù)2023年變革成效，在“高端性價(jià)比”總戰(zhàn)略牽引下，通過“一品一鏈”新供給體系實(shí)現(xiàn)終端產(chǎn)品更具性價(jià)比，但核心品類毛利率保持穩(wěn)定；通過“抖+N”實(shí)現(xiàn)短視頻營(yíng)收、占比大幅提高，帶動(dòng)全渠道銷售增長(zhǎng)、持續(xù)重點(diǎn)布局分銷；通過“品銷合一”協(xié)同組織有效降低管理費(fèi)率；疊加心智品類禮包在年貨節(jié)全渠道熱賣，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)。

2、盒馬將于4月24日恢復(fù)會(huì)員開卡、續(xù)費(fèi)服務(wù)

4月17日，盒馬宣布將在2024年4月24日恢復(fù)X黃金會(huì)員和X鉆石會(huì)員的開卡及續(xù)費(fèi)服務(wù)，并對(duì)會(huì)員權(quán)益進(jìn)行升級(jí)調(diào)整。同時(shí)，南京盒馬X會(huì)員店燕子磯花園城店計(jì)劃在2024年4月20日開始試運(yùn)行，其他區(qū)域的會(huì)員服務(wù)則定于同月24日啟動(dòng)。此次會(huì)員權(quán)益的升級(jí)調(diào)整詳細(xì)內(nèi)容已在4月17日向公眾公示。

3、迪卡儂進(jìn)軍咖啡賽道，首個(gè)門店在上海開業(yè)

4月15日，迪卡儂全國(guó)首家咖啡角COFFEE HOUSE在上海五角場(chǎng)開業(yè)。從現(xiàn)場(chǎng)情況看，該店開在五角場(chǎng)迪卡儂門店內(nèi)，是以店中店的形式存在，整體裝修延續(xù)著品牌經(jīng)典的藍(lán)色，輔以米黃的溫暖格調(diào)。除此之外，迪卡儂咖啡小程序也正式上線，目前只能在上海首店點(diǎn)單。

4、Tims天好中國(guó)2023年?duì)I收15.76億，同比增長(zhǎng)55.9%

4月18日晚間，全球著名連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國(guó)業(yè)務(wù)及炸雞漢堡品牌Popeyes中國(guó)業(yè)務(wù)公布了2023年第四季度及全年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，公司第四季度總營(yíng)收達(dá)到3.91億元，同比增長(zhǎng)29.8%。2023年全年?duì)I收15.76億元，同比增長(zhǎng)55.9%。同時(shí)，Tims天好中國(guó)盈利能力持續(xù)提升，第四季度自營(yíng)門店層面經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1,590萬，同比增長(zhǎng)23.9%，已經(jīng)連續(xù)6個(gè)季度為正。

5、東鵬飲料2023年?duì)I收112.63億，同比增長(zhǎng)32.42%

4月14日晚，東鵬飲料(605499)發(fā)布年度報(bào)告，2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收112.63億元，同比增長(zhǎng)32.42%；凈利潤(rùn)20.40億元，同比增長(zhǎng)41.60%。擬向全體股東每10股派25元（含稅）。東鵬飲料表示，2023年積極加強(qiáng)開拓全國(guó)市場(chǎng)傳統(tǒng)渠道，同時(shí)積極打造多品類產(chǎn)品線，并發(fā)力線上線下多維度的推廣方式，銷售收入同比實(shí)現(xiàn)較大增長(zhǎng)。在終端動(dòng)銷、渠道銷售、供應(yīng)鏈供給的產(chǎn)銷協(xié)同鏈條上，出現(xiàn)了明顯的產(chǎn)銷兩旺且供不應(yīng)求的良性態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，2023年東鵬飲料經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~32.81億元，同比增長(zhǎng)61.95%。

6、聯(lián)合利華加速突破，家樂進(jìn)入專業(yè)醬油品類！

規(guī)模龐大而競(jìng)爭(zhēng)激烈的中式調(diào)味品醬油市場(chǎng)，迎來了一位實(shí)力強(qiáng)大的新玩家：聯(lián)合利華。家樂頭抽鮮上鮮”專業(yè)助力鮮香煥新系列活動(dòng)繼今年3月在首站廣州正式啟動(dòng)后，本周一登陸北京。值得注意的是，家樂頭抽鮮上鮮是聯(lián)合利華飲食策劃推出的首款醬油產(chǎn)品，其賣點(diǎn)和定位也十分明確——專為廚師量身打造。

7、星巴克創(chuàng)始人投資可持續(xù)巧克力公司Tony's Chocolonely

荷蘭巧克力制造商Tony's Chocolonely迎來了前星巴克首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨的重大支持?；羧A德·舒爾茨最近購買了該公司2%的股份，進(jìn)一步強(qiáng)化了這家以推動(dòng)非奴役和非剝削巧克力銷售為宗旨的企業(yè)的市場(chǎng)地位。這一投資緊隨該公司在2023年進(jìn)行的一輪融資之后，旨在擴(kuò)大其在美國(guó)市場(chǎng)的生產(chǎn)能力。

8、茶百道今起招股，23日登陸港交所：門店數(shù)已突破8000家

四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“茶百道”）于今日開啟招股、至18日結(jié)束，并計(jì)劃將于4月23日正式以“2555”為股票代碼在港交所主板掛牌上市。這意味著，茶百道即將正式成為“新茶飲第二股”，并將成為近3年來第一家成功登陸港交所的新茶飲企業(yè)。茶百道計(jì)劃在本次IPO中發(fā)行147,763,400股股份。其中，香港公開發(fā)售14,776,400股，國(guó)際發(fā)售132,987,000股，發(fā)行價(jià)為每股17.5港元。以發(fā)行價(jià)計(jì)算，茶百道通過本次發(fā)行募集所得款項(xiàng)凈額約為24.56億港元。

9、絲芙蘭原高管將出任歌帝梵（GODIVA）全球新總裁

4月8日，知名跨國(guó)食品公司Pladis宣布，歌帝梵（GODIVA）品牌將被全部整合到旗下的產(chǎn)品組合中。這意味著，Pladis將會(huì)完全擔(dān)起歌帝梵包裝食品業(yè)務(wù)、零售門店業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)的責(zé)任。Pladis還同時(shí)宣布了“換帥”消息：由從絲芙蘭挖來的高管出任歌帝梵全球新總裁，5月1日起生效。

10、椰樹集團(tuán)“換帥”：趙波卸任董事長(zhǎng)，何春玲接任

近日，椰樹集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更，趙波卸任董事長(zhǎng)，由何春玲接任。目前，趙波仍擔(dān)任該公司法定代表人、董事兼總經(jīng)理。股東信息顯示，該公司由海南椰椰實(shí)業(yè)有限公司全資持股。海南椰椰實(shí)業(yè)有限公司法定代表人為趙波，趙波同時(shí)也是該公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。

11、美團(tuán)成立核心本地商業(yè)板塊

美團(tuán)CEO 王興發(fā)布內(nèi)部郵件，宣布將美團(tuán)平臺(tái)、到店事業(yè)群、到家事業(yè)群和基礎(chǔ)研發(fā)平臺(tái)合并為「核心本地商業(yè)」，由王莆中出任CEO。內(nèi)部人士透露，美團(tuán)進(jìn)一步整合業(yè)務(wù)和迭代組織，有利于提升效率、適應(yīng)變化。澎湃新聞分析稱，美團(tuán)組織調(diào)整或許是因?yàn)楸镜厣顦I(yè)務(wù)受外界競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挑戰(zhàn)，特別是來自抖音方面的壓力較大。

12、達(dá)能一季度實(shí)現(xiàn)銷售收入67.89億歐元

4月18日，達(dá)能公布了2024年第一季度財(cái)報(bào)，在所有品類增長(zhǎng)帶動(dòng)下，達(dá)能一季度實(shí)現(xiàn)銷售收入67.89億歐元，同比增長(zhǎng)4.1%，其中銷量與組合貢獻(xiàn)了1.2%的增長(zhǎng)，價(jià)格因素帶動(dòng)了2.9%的增長(zhǎng)。聚焦到中國(guó)市場(chǎng)，所有品類在本季度均實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。其中，專業(yè)特殊營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)銷售收入21.83億歐元，同比增長(zhǎng)3.8%；飲用水和飲料業(yè)務(wù)銷售收入11.32億歐元，同比增長(zhǎng)8.1%；基礎(chǔ)乳制品和植物基產(chǎn)品銷售收入34.74億歐元，同比增長(zhǎng)3.0%。

13、霸王茶姬計(jì)劃年中赴美上市

中國(guó)連鎖茶飲店“霸王茶姬”最快于今年年中赴美上市，募資介乎2億至3億美元（折合約15.7億至23.5億港元），券商花旗及大摩負(fù)責(zé)籌備上市事宜。霸王茶姬此前已歷經(jīng)數(shù)輪融資，投資者包括XVC、復(fù)星、復(fù)星銳正資本、琮碧秋實(shí)等，公開的融資金額超過3億元，公司投后估值達(dá)到30億元。另據(jù)霸王茶姬官方信息，目前品牌全球總門店數(shù)量已超過4000家。

三、政策動(dòng)態(tài)

《食品安全法》擬修訂，將液態(tài)嬰配納入注冊(cè)管理

市場(chǎng)監(jiān)管總局19日發(fā)布關(guān)于公開征求《<中華人民共和國(guó)食品安全法>（修正草案征求意見稿）》意見的通知，擬將液態(tài)嬰配納入注冊(cè)管理，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。鑒于嬰幼兒配方液態(tài)奶（以下稱液態(tài)嬰配）較嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全控制要求更高，為嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書記食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保障液態(tài)嬰配質(zhì)量安全，市場(chǎng)監(jiān)管總局?jǐn)M將液態(tài)嬰配納入注冊(cè)管理，研究起草了《中華人民共和國(guó)食品安全法》（修正草案征求意見稿），現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。

研精畢智市場(chǎng)調(diào)研網(wǎng)隸屬于北京研精畢智信息咨詢有限公司（英文簡(jiǎn)稱：XYZResearch），是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的市場(chǎng)調(diào)研、企業(yè)研究、行業(yè)研究及細(xì)分市場(chǎng)研究、研究報(bào)告服務(wù)供應(yīng)商。分析師團(tuán)隊(duì)通過有效分析復(fù)雜數(shù)據(jù)和各類渠道信息，助力客戶深入了解所關(guān)注的細(xì)分市場(chǎng)，包括市場(chǎng)空間、競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)進(jìn)入策略、用戶結(jié)構(gòu)等，包括深度研究目標(biāo)企業(yè)組織架構(gòu)，市場(chǎng)策略、銷售結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略規(guī)劃、專項(xiàng)調(diào)研等，幫助企業(yè)做出更有價(jià)值的商業(yè)決策。

一、投融資信息
1、Restaurant365 收購 ExpandShare
2、上海氦豚「Cofe+」咖啡機(jī)器人完成A輪首輪融資
3、鄧氏阿嬤手作完成Pre-A輪融資
4、招香貓完成天使輪融資1300萬元人民幣
二、頭部企業(yè)動(dòng)態(tài)
1、三只松鼠一季度凈利潤(rùn)3.08億元，同比增長(zhǎng)60.8%
2、盒馬將于4月24日恢復(fù)會(huì)員開卡、續(xù)費(fèi)服務(wù)
3、迪卡儂進(jìn)軍咖啡賽道，首個(gè)門店在上海開業(yè)
4、Tims天好中國(guó)2023年?duì)I收15.76億，同比增長(zhǎng)55.9%
5、東鵬飲料2023年?duì)I收112.63億，同比增長(zhǎng)32.42%
6、聯(lián)合利華加速突破，家樂進(jìn)入專業(yè)醬油品類！
7、星巴克創(chuàng)始人投資可持續(xù)巧克力公司Tony's Chocolonely
8、茶百道今起招股，23日登陸港交所：門店數(shù)已突破8000家
9、絲芙蘭原高管將出任歌帝梵（GODIVA）全球新總裁
10、椰樹集團(tuán)“換帥”：趙波卸任董事長(zhǎng)，何春玲接任
11、美團(tuán)成立核心本地商業(yè)板塊
12、達(dá)能一季度實(shí)現(xiàn)銷售收入67.89億歐元
13、霸王茶姬計(jì)劃年中赴美上市
三、政策動(dòng)態(tài)
《食品安全法》擬修訂，將液態(tài)嬰配納入注冊(cè)管理