1、行業(yè)定義

廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱，廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲存設(shè)備等。

2、研究結(jié)論

調(diào)研報(bào)告顯示，目前已經(jīng)形成區(qū)域性競爭的格局，全球廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要集中于以意大利、西班牙、德國、法國為代表的歐洲；以美國為代表的美洲；以日本、韓國和中國為代表的亞洲。隨著世界范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)重組和制造業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及發(fā)展中國家的迅速崛起，廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)從發(fā)達(dá)國家逐漸向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移。歐洲各國生產(chǎn)的商用西廚設(shè)備在產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)計(jì)上優(yōu)于亞洲國家，但價(jià)格遠(yuǎn)高于亞洲國家生產(chǎn)的同類產(chǎn)品，并且歐洲各國生產(chǎn)規(guī)模遠(yuǎn)低于亞洲國家。亞洲制造商的最大優(yōu)勢——勞動(dòng)力和原材料優(yōu)勢，在競爭中將逐漸體現(xiàn)。

3、全球廚房設(shè)備市場主要企業(yè)名單及介紹

3.1 山東金佰特商用廚具有限公司

山東金佰特商用廚具有限公司是一家在商用廚具領(lǐng)域具有顯著影響力的現(xiàn)代化制造企業(yè)，公司集生產(chǎn)、研發(fā)、設(shè)計(jì)、銷售于一體，專注于商用廚具的制造與銷售，產(chǎn)品涵蓋灶具設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、保溫設(shè)備、消毒設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域。2014年山東金佰特商用廚具有限公司市場銷售額為4.2億元。

3.2 太原市鑫源宏不銹鋼制品有限公司

太原市鑫源宏不銹鋼制品有限公司是一家專注于不銹鋼制品生產(chǎn)的現(xiàn)代化民營企業(yè)，公司主要生產(chǎn)不銹鋼餐具、不銹鋼器皿、廚房冷柜、廚房機(jī)械等五大系列，三百多個(gè)品種，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于高檔賓館、酒店、部隊(duì)、院校食堂等場所。2014年太原市鑫源宏不銹鋼制品有限公司市場銷售額為3.24億元。

3.3 南京飛月廚具酒店用品制造有限公司

南京飛月廚具酒店用品制造有限公司是一家在廚具及酒店用品領(lǐng)域具有顯著影響力的企業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已擁有固定資產(chǎn)5000多萬，并在南京市漢中門擁有占地3000多平方的廚具商場，是集生產(chǎn)科研、品牌代理、批發(fā)零售于一體的大型廚具業(yè)企業(yè)。2014年南京飛月廚具酒店用品制造有限公司市場銷售額為2.79億元。

3.4 南方廚具

南方廚具企業(yè)是一個(gè)涵蓋多個(gè)子品牌和分公司的綜合性廚具生產(chǎn)與銷售企業(yè)，公司主要生產(chǎn)“南方”牌系列炊具，產(chǎn)品品種包括鋁制不粘鍋系列、鋁制壓力鍋系列、無油煙鍋系列、精鐵鍋系列、不銹鋼鍋系列、強(qiáng)化玻璃蓋等，產(chǎn)品主要銷往美國、加拿大、日本及香港等國家和地區(qū)。2014年南方廚具市場銷售額為2.98億元。

3.5 山東裕豐廚具有限公司

山東裕豐廚具有限公司是一家在廚具行業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模和影響力的企業(yè)，經(jīng)營范圍涵蓋燃?xì)庠罹?、電磁灶、工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備的生產(chǎn)銷售；廚房工程圖紙?jiān)O(shè)計(jì)；廚房設(shè)備、西餐設(shè)備、學(xué)生桌椅、制冷設(shè)備、冰箱、油煙凈化器、不銹鋼食品機(jī)械等多種產(chǎn)品的制造銷售；以及酒店用品、教學(xué)用品、消毒柜、洗碗機(jī)等多種產(chǎn)品的銷售；同時(shí)提供以上產(chǎn)品的安裝、維修及售后服務(wù)；還涉及廚房酒店裝飾亮化工程及備案范圍內(nèi)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。2014年山東裕豐廚具有限公司市場銷售額為2.39億元。

3.6 廣州市榮興廚房設(shè)備有限公司

廣州市榮興廚房設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事金屬制品業(yè)的企業(yè)，專注于廚房設(shè)備及相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，2014年廣州市榮興廚房設(shè)備有限公司市場銷售額為2.29億元。

4、廚房設(shè)備產(chǎn)品分類及市場分析

灶具設(shè)備：2014年市場份額為39.45%

制冷保溫設(shè)備：2014年市場份額為16.73%

調(diào)理設(shè)備：2014年市場份額為12.14%

機(jī)械設(shè)備：2014年市場份額為23.54%

排煙通風(fēng)設(shè)備：2014年市場份額為8.14%

圖：2014年全球廚房設(shè)備不同規(guī)格銷售額市場份額

5、廚房設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域市場分析

酒店餐飲：2014年市場份額為78.34%

政府、院校、企業(yè)等：2014年市場份額為21.66%

圖：2014年廚房設(shè)備不同應(yīng)用領(lǐng)域銷售額市場份額

6、全球主要地區(qū)廚房設(shè)備市場產(chǎn)量

圖：2014年全球廚房設(shè)備不同地區(qū)產(chǎn)量市場份額

第一章 廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)概述

1.1 廚房設(shè)備定義

1.2 廚房設(shè)備分類及應(yīng)用

1.3 廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

1.4 廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)概述

1.5 廚房設(shè)備行業(yè)政策分析

1.6 廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析

第二章廚房設(shè)備行業(yè)國內(nèi)外市場分析

2.1廚房設(shè)備行業(yè)國際市場分析

2.1.1 廚房設(shè)備國際市場發(fā)展歷程

2.1.2 廚房設(shè)備產(chǎn)品及技術(shù)動(dòng)態(tài)

2.1.3 廚房設(shè)備競爭格局分析

2.1.4 廚房設(shè)備國際主要國家發(fā)展情況分析

2.1.5 廚房設(shè)備國際市場發(fā)展趨勢

2.2廚房設(shè)備行業(yè)國內(nèi)市場分析

2.2.1 廚房設(shè)備國內(nèi)市場發(fā)展歷程

2.2.2 廚房設(shè)備產(chǎn)品及技術(shù)動(dòng)態(tài)

2.2.3 廚房設(shè)備競爭格局分析

2.2.4 廚房設(shè)備國內(nèi)主要地區(qū)發(fā)展情況分析

2.2.5 廚房設(shè)備國內(nèi)市場發(fā)展趨勢

2.3 廚房設(shè)備行業(yè)國內(nèi)外市場對比分析

第三章 廚房設(shè)備技術(shù)參數(shù)和制造基地分析

3.1 2014主要生產(chǎn)企業(yè)廚房設(shè)備產(chǎn)能商業(yè)化投產(chǎn)時(shí)間

3.2 2014主要生產(chǎn)企業(yè)廚房設(shè)備制造基地分布

3.3 2014主要生產(chǎn)企業(yè)廚房設(shè)備研發(fā)現(xiàn)狀和技術(shù)來源

3.4 2014主要生產(chǎn)企業(yè)廚房設(shè)備材料來源分析

第四章 廚房設(shè)備不同地區(qū) 不同規(guī)格 不同應(yīng)用產(chǎn)量分布

4.1 2010-2015年廚房設(shè)備不同地區(qū)（美國 歐洲 日本 中國等）產(chǎn)量分析

4.2 2014年廚房設(shè)備不同規(guī)格產(chǎn)品銷售額分析

4.3 2014年廚房設(shè)備不同應(yīng)用領(lǐng)域銷售額分析

4.4 2010-2015年廚房設(shè)備各個(gè)企業(yè)價(jià)格分析

4.5 2010-2015年美國廚房設(shè)備 產(chǎn)能 產(chǎn)量 成本 價(jià)格 產(chǎn)值分析

4.6 2010-2015 歐洲廚房設(shè)備產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格成本產(chǎn)值分析

4.7 2010-2015年日本廚房設(shè)備 產(chǎn)能 產(chǎn)量 成本 價(jià)格 產(chǎn)值分析

4.8 2010-2015年中國廚房設(shè)備 產(chǎn)能 產(chǎn)量 成本 價(jià)格 產(chǎn)值分析

4.9 2010-2015年美國廚房設(shè)備 供應(yīng)量 進(jìn)口量 出口量 消費(fèi)量

4.10 2010-2015年歐洲廚房設(shè)備 供應(yīng)量 進(jìn)口量 出口量 消費(fèi)量

4.11 2010-2015年日本廚房設(shè)備 供應(yīng)量 進(jìn)口量 出口量 消費(fèi)量

4.12 2010-2015年中國廚房設(shè)備 供應(yīng)量 進(jìn)口量 出口量 消費(fèi)量

第五章 廚房設(shè)備技術(shù)工藝及成本結(jié)構(gòu)

5.1 廚房設(shè)備產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

5.2 廚房設(shè)備技術(shù)工藝分析

5.3 廚房設(shè)備成本結(jié)構(gòu)分析

5.4 廚房設(shè)備價(jià)格 成本 毛利分析

第六章 2010-2015年廚房設(shè)備產(chǎn) 供 銷 需市場現(xiàn)狀和預(yù)測分析

6.1 2010-2015年廚房設(shè)備產(chǎn)能 產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

6.2 2010-2015年廚房設(shè)備產(chǎn)量及市場份額

6.3 2010-2015年廚房設(shè)備供應(yīng)量 需求量 缺口量

6.4 2010-2015年廚房設(shè)備供應(yīng)量 需求量（消費(fèi)量） 缺口量

6.5 2010-2015年中國廚房設(shè)備進(jìn)口量 出口量 消費(fèi)量

6.6 2010-2015年廚房設(shè)備平均成本、價(jià)格、產(chǎn)值、毛利率

第七章 主要廚房設(shè)備企業(yè)分析

7.1 山東金佰特商用廚具有限公司

7.1.1 企業(yè)介紹

7.1.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.1.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.1.4 聯(lián)系信息

7.2 太原市鑫源宏不銹鋼制品有限公司

7.2.1 企業(yè)介紹

7.2.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.2.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.2.4 聯(lián)系信息

7.3 南京飛月廚具酒店用品制造有限公司

7.3.1 企業(yè)介紹

7.3.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.3.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.3.4 聯(lián)系信息

7.4 南方廚具

7.4.1 企業(yè)介紹

7.4.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.4.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.4.4 聯(lián)系信息

7.5 山東裕豐廚具有限公司

7.5.1 企業(yè)介紹

7.5.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.5.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.5.4 聯(lián)系信息

7.6 廣州市榮興廚房設(shè)備有限公司

7.6.1 企業(yè)介紹

7.6.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.6.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.6.4 聯(lián)系信息

7.7 濱州市美廚廚業(yè)有限公司

7.7.1 企業(yè)介紹

7.7.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.7.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.7.4 聯(lián)系信息

7.8 北京市宣武炊事食品機(jī)械有限公司

7.8.1 企業(yè)介紹

7.8.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.8.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.8.4 聯(lián)系信息

7.9 陜西大明普威科技發(fā)展有限責(zé)任公司

7.9.1 企業(yè)介紹

7.9.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.9.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.9.4 聯(lián)系信息

7.10 山東科宇廚業(yè)有限公司

7.10.1 企業(yè)介紹

7.10.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.10.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.10.4 聯(lián)系信息

7.11 深圳市寶安新廚廚房設(shè)備有限公司

7.11.1 企業(yè)介紹

7.11.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.11.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.11.4 聯(lián)系信息

7.12 江蘇飛月廚具股份有限公司

7.12.1 企業(yè)介紹

7.12.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.12.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.12.4 聯(lián)系信息

7.13 遼寧省丹東太智廚房設(shè)備有限公司

7.13.1 企業(yè)介紹

7.13.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.13.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.13.4 聯(lián)系信息

7.14 武漢市廣廣廚房設(shè)備制造有限公司

7.14.1 企業(yè)介紹

7.14.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.14.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.14.4 聯(lián)系信息

7.15 山東金得信商用廚具有限公司

7.15.1 企業(yè)介紹

7.15.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.15.3 產(chǎn)能產(chǎn)量價(jià)格銷售額成本統(tǒng)計(jì)

7.15.4 聯(lián)系信息

7.16 山東金德廚業(yè)有限公司

7.16.1 企業(yè)介紹

7.16.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.16.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（臺）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.16.4 聯(lián)系信息

7.17 煙臺順泰廚房設(shè)備有限公司

7.17.1 企業(yè)介紹

7.17.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.17.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.17.4 聯(lián)系信息

7.18 南京樂鷹商用廚房設(shè)備有限公司

7.18.1 企業(yè)介紹

7.18.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.18.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.18.4 聯(lián)系信息

7.19 南京蕾洛廚具工程有限公司

7.19.1 企業(yè)介紹

7.19.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.19.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.19.4 聯(lián)系信息

7.20 山東園美廚具有限公司

7.20.1 企業(yè)介紹

7.20.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.20.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.20.4 聯(lián)系信息

7.21 浙江威航廚房設(shè)備有限公司

7.21.1 企業(yè)介紹

7.21.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.21.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.21.4 聯(lián)系信息

7.22 上海景宏不銹鋼廚房設(shè)備

7.22.1 企業(yè)介紹

7.22.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.22.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.22.4 聯(lián)系信息

7.23 北京威振興廚房設(shè)備有限公司

7.23.1 企業(yè)介紹

7.23.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.23.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.23.4 聯(lián)系信息

7.24 廣州煌子西廚設(shè)備制造有限公司

7.24.1 企業(yè)介紹

7.24.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.24.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.24.4 聯(lián)系信息

7.25祥威勝(北京)廚房設(shè)備工貿(mào)有限公司

7.25.1 企業(yè)介紹

7.25.2 產(chǎn)品圖片和產(chǎn)品參數(shù)

7.25.3 產(chǎn)能產(chǎn)量（噸）、價(jià)格成本統(tǒng)計(jì)

7.25.4 聯(lián)系信息

第八章 上下游供應(yīng)鏈分析及研究

8.1 上游原料供應(yīng)商及價(jià)格分析

8.2 下游需求及應(yīng)用領(lǐng)域分析研究

8.3 主要地區(qū)和消費(fèi)量

第九章 廚房設(shè)備營銷渠道分析

9.1 廚房設(shè)備營銷渠道現(xiàn)狀分析

9.2 廚房設(shè)備營銷渠道特點(diǎn)介紹

9.3 廚房設(shè)備營銷渠道發(fā)展趨勢

9.4 廚房設(shè)備主要經(jīng)銷商分析

第十章廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢

10.1 2015-2020年廚房設(shè)備產(chǎn)能產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

10.2  2015-2020年廚房設(shè)備需求量綜述

10.3 2015-2020年廚房設(shè)備供應(yīng)量需求量缺口量

10.5 2015-2020年廚房設(shè)備進(jìn)口量出口量消費(fèi)量

10.6 2015-2020年廚房設(shè)備平均成本、價(jià)格、產(chǎn)值、毛利率

第十一章 廚房設(shè)備供應(yīng)鏈分析

11.1 原材料主要供應(yīng)商和

11.2 生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商和

11.3 廚房設(shè)備主要供應(yīng)商和

11.4 廚房設(shè)備主要客戶

11.5 廚房設(shè)備供應(yīng)鏈條關(guān)系分析

第十二章 廚房設(shè)備新項(xiàng)目投資可行性分析

12.1 廚房設(shè)備項(xiàng)目SWOT分析

12.2 廚房設(shè)備新項(xiàng)目可行性分析