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概述

調(diào)研大綱

1、行業(yè)定義

飲料是指經(jīng)加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體，尤指用來解渴、提供營養(yǎng)或提神的液體、汽水及各種果汁等。

2、研究結(jié)論

調(diào)研報告顯示，2014年，軟飲料排名前三位的省市為廣東、河南、四川。其中，廣東產(chǎn)量仍居首位，同比增長7.18%。甘肅、貴州和四川產(chǎn)量同比增速位居前三位，分別為58.08%、44.41%、41.96%。

3、中國飲料市場主要企業(yè)名單及介紹

圖：2015年我國10個包裝水品牌產(chǎn)能份額

2015年我國10個包裝水品牌產(chǎn)能份額

3.1 康師傅控股有限公司

康師傅控股有限公司透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品，截至二零零六年十二月底共擁有437個營業(yè)所及80個倉庫以服務(wù)5,490家經(jīng)銷商及73,392家直營零售商。2014年康師傅控股有限公司市場產(chǎn)值為239.52億元。

3.2 可口可樂(中國)投資有限公司

目前可口可樂在全世界有400個品牌、2400多個包裝，所所處的每種產(chǎn)品都是為了方便消費者在不同時期的不同需要。2014年可口可樂(中國)投資有限公司市場產(chǎn)值為585.47億元。

3.3 統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司

統(tǒng)一企業(yè)目前國內(nèi)外轉(zhuǎn)投資相關(guān)企業(yè)已多達一百余家，經(jīng)營項目涵括多項民生消費相關(guān)的商品與服務(wù)，成為一個多角化經(jīng)營的綜合生活產(chǎn)業(yè)集團。2014年統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司市場產(chǎn)值為198.9億元。

3.4 百事(中國)投資有限公司

百事的前身創(chuàng)建于1898年，于1965年與世界休閑食品最大的制造與銷售商菲多利（Frito-lay）公司合并，組成了百事公司。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，2014年百事(中國)投資有限公司市場產(chǎn)值為372億元。

3.5 雀巢公司

雀巢公司于1867年創(chuàng)建，總部設(shè)在瑞士湖畔的(Vevey)，在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品制造商，公司最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家，以生產(chǎn)和聞名遐邇。2014年雀巢公司市場產(chǎn)值為48.6億元。

3.6 農(nóng)夫山泉股份有限公司

1996年9月，鐘睒睒創(chuàng)辦浙江千島湖養(yǎng)生堂飲用水有限公司（2001年6月改制成為農(nóng)夫山泉股份有限公司），1999年12月29日，國家工商行政管理局商標(biāo)局認定養(yǎng)生堂有限公司持有的“養(yǎng)生堂”商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)。2014年農(nóng)夫山泉股份有限公司市場產(chǎn)值為259.1億元。

4、飲料產(chǎn)品分類及市場分析

包裝水：2014年市場份額為23.56%

碳酸飲料：2014年市場份額為20.89%

茶飲料：2014年市場份額為17.1%

果蔬汁：2014年市場份額為25.35%

功能性飲料：2014年市場份額為8.63%

植物蛋白飲料：2014年市場份額為3.62%

圖：2014年中國軟飲料分類構(gòu)成產(chǎn)量百分比

2014年中國軟飲料分類構(gòu)成產(chǎn)量百分比